Süßes
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American Cookies
Zubereitung: Schritt 1: Die Butter in einer Pfanne schmelzen und dann mit den beiden Zuckersorten mehrere Minuten in einer großen Schüssel cremig schlagen. Die beiden Eier und das Vanilleextrakt zugeben und kurz verrühren. Nun das…
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Armer Ritter
Zubereitung: Schritt 1: Die Milch mit dem Zucker und den Eiern in einer Schüssel verquirlen. Die Butter in einer großen Pfanne erhitzen und die Mischung in die Pfanne geben. Nun die Brotscheiben jeweils…
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Milchreis
Zubereitung: Schritt 1: Als Erstes die Milch, Salz, Zucker und Vanillezucker in einem Topf vermengen und bei bei niedriger Hitze kurz aufkochen lassen. Schritt 2: Anschließend den Reis zur Milch hinzufügen und alles…
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Fluffiger Kaiserschmarrn
Zubereitung: Die 5 Eier trennen. Die Eigelbe in eine große Schüssel geben und das Eiweiß dagegen in einen hohen Rührbecher oder in den Thermomix. Vanillezucker, Zucker, Salz, Milch und das Mehl bitte in…
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Herzhafte Waffeln
Zubereitung: Die weiche Butter (gerne auch in der Pfanne anschmelzen), den Zucker, den Vanillezucker und das Salz in einer großen Schüssel cremig rühren. Die Eier nacheinander unter den Waffelteig rühren. Abschließend das Mehl…
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Pfannkuchen
Zubereitung: Die beiden Eier mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Dabei die Milch unterrühren. Das Mehl und Salz unter Rühren hinzugeben und alles mit einem Schneebesen zu einem glatten, homogenen Teig…